Нове місце. Коктейльний бар «Полуночники» у Вінниці
Бар «Полуночники» запрацював у центрі Вінниці, в дворику на вулиці Соборній. У закладі кажуть, що це «перший класичний коктейльний бар» у місті.
Слоган закладу – «Люди – з коктейлями. Коктейлі – з історіями».
У меню є класичні й авторські коктейлі, а також безалкогольні напої. Загалом, коктейльне меню поділили на шість категорій, кожна з яких присвячена певній епосі з історії.
З меню:
Bloody Mary на горілці, настояній на гречці та білих карпатських грибах – 220 гривень
Коктейль Espresso Martini на колд-брю – 150 гривень.
Coco на кокосовому молоці із фрешем лайма та ягідним соусом – 100 гривень.
Меню страв для закладу розробив шеф-кухар херсонського бару Eclipse Ігор Богач.
До легких коктейлів радить подавати брускети й салати, а до міцного алкоголю – пасту чи лосось з авокадо-мусом.
Інтерʼєр закладу облаштувала команда Дениса Зазубека Rizdvo Design Bureau, а його центральним елементом стала ваза з гілками японської верби в оточенні полиць з понад 300 пляшками алкоголю.
Навесні обіцяють відкрити терасу зі сценою, де влаштовуватимуть джаз-вечори, стендап-концерти та вечірки.
На створення закладу творців надихнула картина Едварда Хоппера «Nighthawks», звідки й походить назва «Полуночники».
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
обкладинка й фото: Олександра Савіна
Коли
18:00-02:00 (з неділі по четвер)
18:00-03:00 (пʼятниця і субота)
Де
м. Вінниця
вулиця Соборна, 66