Новини. У поїздах «Інтерсіті» з’явиться меню для веганів
У поїздах «Інтерсіті» в листопаді 2021 року з’явиться повністю рослинне меню, повідомляє громадська організація UAnimals.
Ланч-бокс буде містити фалафель на подушці з хумусу зі шпинатом, в’яленими томатами та печерицями, а також моркву вок у кисло-солодкому соусі чилі.
Меню, що піходить для веганів та вегетаріанців, буде в усіх 13 потягах «Інтерсіті», які курсують в Україні.
Меню розробляли Do&Co та WOG Cafe, як і решту ланч-боксів у «Інтерсіті».
Наразі в поїздах «Інтерсіті» можна замовити три види ланчі: м’ясний, вегетаріанський та дитячий. Вегетаріанський ланч, хоч і називається так, має в своєму складі дессерт із желе. Желе готується із желатину, який не вживають вегани та деякі вегетаріанці через його тваринне походження.
Читайте «Нормальні новини» в телеграмі
Фото: «Укрзалізниця»