Актори серіалу «Ведмідь» приготували український борщ у кулінарному проєкті The New York Times
Зірки американського серіалу «Ведмідь» Ебон Мосс-Бакрак та Айо Едебірі стали героями шоу NYT Cooking, де разом приготували вегетаріанський борщ.
Під час відео актори спілкуються про дружбу та кулінарію, а Мосс-Бакрак вчить колегу правильно вимовляти «борщ». Страву готують за сімейним рецептом покійної тещі актора Лідії Ємчук, і він називає його одним зі своїх улюблених. Дружиною Мосс-Бакрака є народжена в Києві українська режисерка та фотографка Олена Ємчук.
Ебон Мосс-Бакрак є дворазовим лауреатом премії «Еммі» за роль Річі Джерімовича у серіалі «Ведмідь», де вони з Едебірі грають працівників ресторану.
Про серіал
Молодий шеф-кухар Кармі працював у ресторанах високої кухні, але вирішив повернутися до рідного Чикаго та працювати в сімейному закладі із сендвічами, який запустив його покійний брат.
У пʼятому сезоні Кармі частково відходить від справ – поки він розв'язує проблеми зі своїм психічним здоровʼям, закладом керують Сідні й Річі.
У серіалі грають Джеремі Аллен Вайт, Айо Едебірі, Ебон Мосс-Бахрах, Еббі Елліотт, Лайонел Бойс, Ліза Колон-Заяс і Метті Метісон.
Борщ із липня 2022 року входить до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.
Обкладинка: скриншот з відео NYT Cooking