Через нестачу співробітників мережа «Київхліб» перезапускає магазини самообслуговування
Мережа мінімаркетів «Київхліб» перезапускає магазини самообслуговування через нестачу співробітників, розповів голова наглядової ради мережі Ярослав Федоренко, пише LIGA net.
Щороку мережа планує переводити в автономний режим приблизно 10–20 торгових точок. Наразі знайти продавця дуже важко, а ситуація щомісяця погіршується, каже Федоренко. Згідно з попереднім досвідом ритейлера, у разі зміни формату торгової точки, в середньому на півроку різко зменшується обіг.
При цьому прибутки нових і старих торгових точок «Київхліба» співмірні. Після війни автоматизовані магазини зможуть заробляти краще завдяки цілодобовій роботі, пояснюють у компанії.
Мережа «Київхліб» запустила перший магазин без персоналу у лютому 2024 року. Протягом року відкрили ще п'ять таких магазинів, а станом на жовтень 2024 року, мережа залишила лише один магазин самообслуговування. Федоренко тоді казав, що формат добре працює без відключень світла та, в ідеалі, без комендантської години.