Новини. Книгу-дослідження українського виноробства випускає Ukraїner
Видавництво Ukraїner випустить нову книгу «Нерозказана історія українського виноробства», вона вийде наприкінці літа, повідомили в команді проєкту.
Це подуранкове видання, створене у співпраці з винним експертом і засновником фестивалю Brave Wine Сергієм Клімовим.
«Книга базується на майже 10-річному дослідженні винної галузі в Україні, яка попри давню історію й здобутки, довгий час перебувала в тіні», – коментують видавці.
Книга розповідає про розвиток українського виноробства від давніх часів до сьогодення, а також про сорти винограду, винні бочки та пляшки, створені в Україні. Автор дослідив не тільки звичні виноробні регіони, як-от Закарпаття, Крим і Причорномор’я, а й Поділля, Наддніпрянщину та Сіверщину, відзначають у команді.
До книги увійшли бесіди з сомельє та винними експертами, серед яких Євгенія Ніколайчук, Марія Костик і Павло Шеремет, а також архівні фото та знахідки, зібрані в музеях та у приватних колекціях в різних областях України.
Крім того, додали авторську добірку з понад 100 українських вин, вартих уваги, на думку Сергія Клімова.
На сторінках книжки розміщені QR-коди, що ведуть до відеоісторій про виноробні в різних регіонах України на Youtube каналі Ukraïner. Історії були зібрані під час експедиції восени 2022 року.
Книжка вже доступна у передпродажу в онлайн-магазині Ukraïner. Вартість книги – 900 гривень.
Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів
Ukraїner – це проєкт мультимедіа-історій про Україну, що існує з 2016 року. У 2019 році з’явилася перша книжка Ukraїner, видана спільно з видавництвом ВСЛ. У 2021-му Ukraїner відкрив власне видавництво та вже випустив вісім видань, серед яких книга «Ukraїner. Країна зсередини», що очолила топ продажів на Amazon.
Читайте «Нормальні новини» в телеграмі