Підсумки року 2022. Не тільки Київ: 60 закладів, які відкрили в Україні у 2022 році
Нові ресторани Львова, Одеси, Дніпра та кількох міст-героїв
The Village Україна продовжує підбивати підсумки року, розповідаючи про заклади, які відкрили в Україні (але не в Києві) впродовж 2022 року.
Раніше ми розповідали про відкриття року в Києві та закриття року.
Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів
Львів
- Babo Gardens від власника «Пара Джанов» і Mons Pius, перезапуск ресторану «Тарон».
- Fat Dragon з азійськими стравами на вулиці Героїв УПА.
- Кав’ярня Kiit від переселенців із Київської області на вулицях Лепкого та Руській.
- Кафе Cheese Bakery в комплексі Kivsh.
- Ізраїльське кафе Haim на вулиці Лесі Українки.
- Кав’ярня Cactus Espresso Bar від київської мережі на вулиці Грушевського.
- Ресторан-музей «Остання барикада» від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на площі Ринок.
- Фудхол Gastrofamily Food Market від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на площі Ринок.
- Кав’ярня та концепт-стор від мережі хімчисток Sneaker Mate на вулиці Джохара Дудаєва.
- Кафе «0629» від переселенців із Маріуполя на вулиці Яна Жижки.
- Roll Club від харківського ресторатора Вілена Даніеляна на проїзді Крива Липа.
- Utati з «авангардною азійською їжею» на Друкарській.
- Перший заклад мережі «Мама Манана» у Львові на площі Ринок.
- «Квартира №1» від власників Nisha Bistro на вулиці Федорова.
- Соціальне бістро Євгена Клопотенка «Інші» на Соборній площі.
- Sakae з азійськими стравами в комплексі Futura Hub. (Заклад припинив роботу в листопаді.)
- Bao Casual від власників BAO і NAM.
- 4-й заклад мережі від переселенців із Криму «Кримська перепічка» на Менцинського.
- Кафе та галерея «Товариство розвитку і прикрашання міста» на Пекарській.
- Варенична «Зашкварка» на Пекарській.
- Ізраїльське кафе Shalom Алекса Купера.
- «Журавель» з азійським грилем на Хмельницького.
- Epic Chicken Cafe від власників Epic Cheeseburger на вулиці Вороного.
- Кав’ярня Kredens у комплексі Lviv Tech.Citi.
- McDonald’s на Сихові.
Одеса
- Азійське бістро Kitsa на Грецькій.
- Кафе «Трубадур» на Дерибасівській.
- «Котелок» на Аркадії.
- Pokeway на Преображенській.
- Кафе з морозивом «Тану» на Пушкінській. (Наразі заклад не працює, після запуску з назвою «Таю» провели ребрендинг.)
- Negroni Aperitivo Bar від власників Zelda Bar на провулку Жукова.
Дніпро
- 4-та кав’ярня «Біла стріла» від «Фунту кави» на провулку Тараса Шевченка.
- Пивний простір Mova від однойменного виробника крафтового пива на проспекті Праці.
- «Кафе на районі» Buddy від команди Homie в житловому комплексі «Салют».
- Ponchyk Boy на Січових Стрільців.
- Чайна Teahouse в комплексі PSHKN.
- Miao Ramen на Барикадній.
Харків
- Бар «Люди» від харківських волонтерів на вулиці Ярослава Мудрого.
- Кафе з китайськими стравами MAO на проспекті Науки. (Заклад тимчасово припинив роботу після 24 лютого, але готується відновитися.)
- «Стихійний ресторан» «Трипіччя» на вулиці Різдвяній.
- Vilena’s Pies із бургерами та піцою від Вілена Даніеляна на проспекті Науки.
Ми окремо розповідали про роботу харківських закладів під час повномасштабної війни за посиланням.
Чернівці
- Кафе з кавою, вином і сніданками «Бакара» на проспекті Незалежності.
- Мережевий рибний ресторан «Чорноморка».
- Very Peri на Кобилянської.
- Фудхол Ozerne Food Market від власників Coffee Records.
- Half An Hour Coffee від переселенців із Харкова.
Івано-Франківськ
- Ресторан гуцульської кухні «Дім Мулярових».
- Мережевий рибний ресторан «Чорноморка».
А також
- Ресторан італійської кухні Ciao Ragazzi в Запоріжжі.
- Кав'ярня Besha від власників Zappa в Запоріжжі.
- Сервіс доставки суші та піци Allo Losos, що переїхав із Маріуполя в Запоріжжя.
- Кав’ярня HIMARS Coffee в Запоріжжі.
- Mimosa Brooklyn Pizza в Черкасах.
- Ресторан кримськотатарської кухні «Софра» в Чернігові.
- Ресторан авторської кухні Oasis у Вінниці.
- Мережевий рибний ресторан «Чорноморка» у Вінниці.
- Kyiv Bar в Ужгороді.
- Ресторан Huston у Хусті Закарпатської області.
- Boris Johnson Pub у Луцьку.
- Кав’ярня Mika Coffee в Нововолинську Волинської області.
Обкладинка: Kitsa