Выручка киевских баров выросла почти на 60% после разрешения на продажу алкоголя к 22:00
16 мая в заведениях Киева разрешили продажу алкоголя до 16:00. Компания Poster POS проанализировала, как это отразилось на работе ресторанов и баров.
Война России против Украины — главные события 25 мая
По данным исследования украинской IT-компания, занимающейся автоматизацией заведений общепита, Poster POS, выручка киевских заведений выросла на 58%.
Видео дня
Исследование Poster основано на данных более 130 баров Киева. Согласно результатам, 20-21 мая, в первые выходные с начала действия новых правил, выручка в барах выросла на 58% по сравнению с периодом 13-14 мая, когда алкоголь можно было продавать только до 16:00.
"В первые дни после разрешения на продажу алкоголя к 22:00 наша выручка увеличилась на 34%", - рассказал основатель бара Squat 17B Ярослав Крыж.
Подписаться на еженедельную email-рассылку материалов раздела Киев Дайджест столичных новостей за неделю и афиша лучших событий Киева подписаться Каждую пятницу
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.